La mouclade du premier magistrat belvésois.
BELVÈS
La mouclade est un plat à base de moules. Si son origine est saintongeaise (aux moules de bouchot), d'autres régions, sur les côtes atlantiques et méditerranéennes de la France, ont repris ou modifié la recette originelle : on parle ainsi également de mouclade bretonne ou sétoise.
La "mouclade" est une manifestation, plutôt festive, où l'on consomme des moules.
Cette première "mouclade" est inédite au castrum. Elle a été voulue par Christian Léothier qui a offert, de ses deniers, la prestation moules. "Bel fêtes" et le "Judo club" ont mis à la disposition des personnes qui le souhaitaient des boissons et des grillades.
Le président Blanchez et Serge Lacombe, après une rude journée préparatoire de la fête aérienne, ont amené l'équipe qui va intervenir lors du meeting du 16 août.
Christian Léothier, maire, et les élus n'ont pas ménagé leur peine avec une poignée de bénévoles.
Marie-Jo et Nathalie ont bien travaillé pour satisfaire tout le monde.
Jacques qui, pendant des années, appartenait à la magistrature debout est resté debout à cette soirée et, avec son ami Michel, a parlé des bons moments de jadis.
Les touristes ont apprécié.
Nathalie racle le fond. D'autres grands plats vont arriver.
Muriel goûte sur place.
Un nouveau plat vient d'arriver.
Les places assises ont été prises d'assaut.
L= on faisait cuire des grillades et on servait les boissons.
Après les moules on a dansé sous la halle.
Les premières fusées du feu d'artifice ont été tirées à 22 h 40.
Photos Pierre Fabre.
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